Pollo a la Black Rose Dragon o Pechugas a la Aki Izayoi

A ver qué otras recetas comparo con otros personajes de Yu-Gi-Oh😆

Ingredientes:

-Pechuga sin hueso y sin piel, partida en 4

-Queso de cabra 130g

-Rosas rojas 6pz

-Cebolla cambray 2pz

-Dientes de ajo 2pz

-Azúcar mascabado 3 o 4 cucharadas

-Jamaica 1 puño grande

-Crema dulce 1/2 Taza (opcional)

-Agua 400 ml

-Sal y pimienta blanca C/N

Procedimiento:

Para las pechugas.

Lavar las pechugas y dejarlas escurrir, retirar la grasa que le sobre, luego con un cuchillo de preferencia pequeño pero con punta, hacer una incisión por la parte más abultada de cada pechuga para hacer una especie de saquito, sin atravesar las pechugas, salpimentamos. Con el queso de cabra haremos unas bolitas con las cuales rellenaremos las pechugas, reservamos.

Para la salsa.

Poner el puño de Jamaica a hervir con los 400ml de agua, cuando este lista, se cuela en un recipiente y reservamos. Por otro lado picamos muy finamente los 2 dientes de ajo y la cebolla cambray sin el tallo y los vamos a asitronar o pochar, en 2 cucharadas de aceite, hasta obtener la transparencia de la cebolla, reservamos aparte. Por otro lado les quitaremos los pétalos a las rosas, teniendo cuidado de no mezclar algún pistilo, luego cortaremos la parte blanca o más clara de los pétalos, pues es amarga, ponemos los pétalos en un bol con agua y desinfectante por 10 minutos, después los escurrimos para licuar. En la licuadora ponemos el ajo y la cebolla, el concentrado de jamaica, los pétalos de rosa, 3 o 4 cucharadas de azúcar mascabado (pueden agregar o no la 1/2 taza de crema, es opcional), licuar hasta obtener una salsa cremosa y tersa, reservar.

Cocción.

En un sarten ponemos 3 cucharas de aceite de oliva o de su preferencia y calentar a fuego alto, hasta que este muy caliente, pondremos las pechugas para sellarlas, por eso es necesario el fuego alto, no traten de darles la vuelta tan rápido, pues estarán pegadas dejen que se doren bien para que les sea más fácil poder sellarlas por ambos lados, vamos a bajar a fuego bajo y tapar el sarten de 10 a 15 minutos, dependiendo del tamaño de las pechugas, ya sellado y cocido por dentro, procedemos a emplatar.

Emplatado.

Es a gusto de su imaginación, una opción pueden poner un espejo de salsa de rosas, una pechuga partida a la mitad para que se vea el relleno, puesta una mitad sobre la otra, poner una linea de salsa por arriba.

Espero les sea de su agrado esta receta.

¿Ser Emprendedor o ser Empleado? Parte 2: Parejas

Tarde mucho debido a que tuve que estudiar el comportamiento de las personas y pasar por una amarga experiencia recientemente, con respecto al tema de las parejas.

Vamos por partes, primero ¿Qué es una pareja? En resumidas cuentas, es o debe ser un equipo, así de simple y sencillo.

¿Qué tipo de pareja tiene un empleado y un emprendedor? Bueno se podría decir que el empleado la tiene más fácil que el emprendedor, pues tiene una gran variedad de opciones de donde elegir una pareja, en cambio el emprendedor no la tiene nada fácil, pues no tiene muchas opciones, es más se podría decir que ninguna casi, sin embargo las cosas al final pueden ser muy diferentes, pues en la gran variedad de opciones que tiene el empleado para tener pareja, la gran mayoría no son lo que le conviene, aquí una lista del tipo de mujeres que son parejas de empleados:

1- La Interesada: Sin duda la peor de todas, pues es el tipo de mujer que abunda en su mayoría, buscan principalmente a quien le pueda cumplir sus caprichos y que le den dinero para gastar, una de las preguntas que hacen es ¿Cuánto ganas? Si ganas bien ya tienes pareja, pero ella te quiere por el dinero nada más, así que cuando tengas problemas financieros ella se irá y buscara otro con más dinero y es que a ellas las educaron con el "búscate un esposo rico que te mantenga y de lujos, porque lo mereces todo", usualmente ese tipo de mujeres se porta amable y coqueta con el hombre para poder manipularlo y que se enamore de ella, para así tener su banco personal que le dará dinero.

2- La Posesiva: ¿Quieres sentirte en una cárcel o enclaustrado? Este tipo de mujer es para ti, claro si fueras un tarado, si ya estas con una te hemos perdido, a estas mujeres les dominan los celos, no les gustan que sus novios o maridos salgan sin ellas, si están en una reunión se quejan y se quieren ir, incluso usan a los hijos de excusa, no puedes ver el fútbol o tu deporte favorito, porque a ella no le gustan, prácticamente deseas que salga de casa a ver a su madre o con sus amigas para sentirte libre en casa, deseas llegar tarde a casa del trabajo, pero no puedes pues te tiene medido el tiempo de llegada, tendrás un montón de llamadas perdidas de su parte, no te dejara vivir, eso si para tenerte contento te hará la comida que te gusta y el mejor sexo, aunque últimamente utilizan lo ultimo, la comida puede ser comprada y sin amor.

3- La Enojona: Es con la que menos puedes hablar, constantemente te reclama que haces o que no haces, se molesta por todo, te echa la bronca por cualquier cosa, hace berrinches para llamar la atención y obtener lo que quiere, te afecta física y mentalmente, en lo económico exagera en gastos para sentir que tiene el control, pues en su mente piensa que gastar más es símbolo de poder.

4- La Mente Cerrada: Algo de lo cual debes olvidar con una mujer así, es tu libertad, la mujer de mente cerrada puede ser parecida a la posesiva, pero menos agresiva en su comportamiento, con este tipo de mujer cualquier idea de negocio que tengas no se hará realidad, puedes tener planeado abrir un local para tener un ingreso extra y tal vez en un futuro expandirlo, claro eso sería excelente, si no tuvieras una mujer con la mente cerrada, la cual te dirá que no sirve lo que harás, búscate un trabajo como los demás y deja de soñar, vas a fracasar, eso no es seguro, etc. Es más no solo es una pareja, puede ser tu madre y hasta tu hermana, que se aferran a la idea de los antiguo y quieren que sus hijos y hermanos sigan ese camino, cuando hoy día los tiempos han cambiado, pero esas mujeres se aferran al pasado, tanto que puede que una de ellas abra un local, pero como esta estancada en el pasado, sigue pensando que tan solo con abrirlo llegaran los clientes por montones, pero como tiene la mente cerrada no aprovecha las nuevas herramientas de ventas y se frustran con sus negocios.

5- La Pollo Asado: La parte femenina del pollo asado, aquí no solo eres tú quien sale a trabajar muy temprano y llegar muy noche, ella también lo hace incluso llega más tarde, eso si cree que su vida es perfecta, que nadie es más inteligente que ella, que ha logrado metas y el éxito, cuando es una simple empleada de alguien que esta en un puesto más arriba, pero para ella todo es perfecto, no hay nada malo, excepto que no ve a sus hijos, toda la semana su casa esta sucia y solo usa los fines de semana para limpiarla, cuando son para salir con su familia, en resumen su vida es monótona y lo peor es que tiene algo de cada una de las anteriores.

6- La Insegura: Por experiencia te puedo decir que te pueden causar una herida muy profunda y no me refiero a una física, no importa si eres empleado o emprendedor, tienen el don de enamorar sin ser coquetas o exhibicionistas, es más no necesitan de un cuerpo sexy, aunque lo pueden tener sin duda alguna, pero siempre visten muy tapadas, difícilmente puedes tener una relación con ellas, pues debido a su inseguridad, no aceptan los cambios y piensan en el pasado, incluso pueden volver con sus ex novios que dejaron muchos años atrás, años los cuales pasaste con esa chica, que le demostrarte cariño, afecto y amor, pero ella nunca los acepto, esas mujeres no te van a valorar, te tendrán envidia, pero te buscaran y tú a ella, pensando que le importas y cuando menos lo esperes, volverá con su ex y te dejara herido, se puede decir que este tipo de chicas son las más peligrosas y si logras casarte con ella, bueno eso sería un milagro, lo mejor es que te alejes de una chica así antes de pasar años tratando de lograr algo imposible.

7- La Prepotente: En el caso de las mujeres, una mujer prepotente resulta ser un dolor de cabeza, te presumirá sus logros haciendo que te sientas como basura, no aceptara opinión de nadie, tratara de ser el centro de atención, la frase "se cree la ultima coca cola del desierto" aplica perfecto en ellas, su ego las domina y para ellas solo eres el que aporta dinero, no el novio o marido, es más puede ser una hipócrita, pues con otros se portara amable y coqueta, pero contigo como una capataz.

8- La Princesa: Son como las hermanas menores de las interesadas, pero más berrinchudas y superficiales, siguen creyendo en el príncipe azul, a ellas solo les interesan los hombres atractivos y con dinero, aunque más atractivos mientras puedan consentirlas, pueden ser una doble cara, pues mientras esta contigo, en su face publica cosas como que le gustaría un novio guapo y sube fotos de tipos sin camisa diciendo que es su novio y tienen conversaciones por inbox con otros, lo que puede resultar en ser infieles, eso si cuidado con no darle un detalle o te dirá que no la quieres, eso para manipularte y que gastes, se vuelven una tortura.

9- La Madre Soltera: ¿Quieres tu vida arruinada? Cásate con una madre soltera o ten una "relación" con alguna, pero tendrás que mantener hijos que no son tuyos, estas mujeres pueden ser buenas personas, en su mayoría lo son de eso no hay duda, pero como pareja no sirven para nada, aquí una lista de los problemas que tendrás si andas con una madre soltera:

 A.- La sombra del padre del niño siempre está acechando, porque él está en su derecho de ver a su niño y uno tiene que aguantarlo. Si es padre muerto, combates contra el recuerdo. Y si se fue y no volvió, sabes que algún día le dará la "paternitis".

B.- La madre siempre va a priorizar, como debe ser las necesidades de su hijo sobre las tuyas. Esto hace que un noviazgo en sus tres primeras semanas ya parezca un matrimonio, y de paso por un niño que no es nada tuyo. Te limita salidas, momentos e inclusive el sexo.

C.- Te toca enfrentar la ira de un niño que te está viendo como el invasor, el que está alejando a su mamá, lo único que le queda. Esto hace que sus ataques de malcriadez lleguen a proporciones épicas, y si bien puedes poner cierto coto, hay un punto a donde no puedes llegar debido a que tú no eres su papá.

D.- Hay casos donde, les toca un niño con una madre no muy dada a su papel, por lo que tienen que empezar por enseñarles a pedir "por favor" y dar las gracias, además de modales en la mesa y lo estaban moldeando bien, todo un caballerito. Pero el padre, en un solo día con él y metiéndole ideas en la cabeza, echa todo por tierra y retorna al salvaje que era ese niño.

E.- Serás el segundo o tercer novio de la madre desde la separación (volviendo con el marido en los intermedios), te imaginarás lo que ha de sufrir el hijo de ver a su progenitora con uno y otro.

F.- En los días que ella tenga que trabajar, te tocara muchas veces ser niñero. Y cuando no son tus hijos la experiencia no es nada agradable.

G.- Uno llega a dudar si la mujer en verdad te quiere o te ve como una fuente de manutención y, a la vez, un papá para su hijo. Y, de la mala manera, descubrirás que es lo segundo. Ese será el punto de quiebre que te hará salir de esa relación, y de paso sin dinero, porque si te casaste y luego te separaste, por ley tendrás que seguir manteniendo a esos hijos que no son tuyos.

Estos son parte de los motivos por los que para muchos hombres, una madre soltera no es una candidata adecuada para pasar una vida. Muchos han vivido la experiencia (como mí hermano) y jamás en su perra vida la piensan repetir, otros nunca lo han pasado pero están firmes en que quieren hijos propios y el resto si están dispuestos a probar. De ese último lote, los que llegan a varios de estos puntos se retractan a tiempo, otros siguen hasta el final, a algunos les va bien, a otros les espera un destino miserable.

Estos fueron los tipos de mujeres que se casan con un empleado, son de las que se encuentran comúnmente, en cualquier parte. Ahora vamos con el tipo de mujer para un emprendedor.

Ninguna. Bueno no es que ninguna, simplemente es que son raras de encontrar, a veces pueden ser una falsa ilusión como la insegura, la cual no le importara si eres empleado o emprendedor, ella lo que busca es un pañuelo donde llorar, la pareja de un emprendedor no es como el resto, es emprendedora y apoyara a su pareja en todo momento para salir adelante, el tipo de mujer para un emprendedor no es cualquiera, pero son de esas que hay una en un millón, para un emprendedor encontrar pareja es muy complicado y puede pensar que su destino es estar solo, pero cuando encuentra a la mujer ideal, resulta ser más feliz que el empleado, pues mientras el empleado vive estresado, el emprendedor pasa momentos felices con su pareja, pues ambos salen adelante, lo dijo Napoleón Hill, "tu pareja puede ser una bendición o una destrucción". Un ejemplo de lo que es una mujer para un emprendedor lo tenemos con Dee Devlin, una mujer que se ante puso contra cualquier adversidad por apoyar a su esposo Conor McGregor.

Se puede decir que las mujeres que se encuentran fácilmente, terminan siendo más una destrucción que una bendición, en cambio la que difícil se encuentra, puede ser una bendición, aunque eso no significa que el emprendedor no este exento de el resto de las mujeres, pues como a ellas les importa más el dinero y si a un emprendedor le va bien, pues tendrá mujeres a sus pies, como dice el dicho "cuando tienes dinero las mujeres te buscan", así que mejor busca una mujer emprendedora.

 

Ganar dinero con tu pagina de Facebook? SI

Hoy en día ganar dinero por Internet ya no es una fantasía, pero tampoco tan fácil como se imaginan, por lo tanto para que puedan generar ingresos tiene que poner mucho empeño y dedicación, si tienes una pagina de Facebook con 5000 fans o una cuenta de Twitter con igual número de seguidores, puedes generar ingresos con ellos ¿cómo? Para eso debes tener una cuenta entrando aquí en SOCIALEK  ¿y qué es eso? Socialek es una plataforma que monetiza tu pagina de facebook, seguramente has visto vídeos en facebook en los cuales salen anuncios, esos vídeos están monetizados y por tanto las pagina genera ingresos para sus administradores, pero como mencione antes no es fácil, ya que si tú no cuentas con la cantidad de 5000 seguidores, no puedes monetizar, pero no te desesperes como lo hace el resto, recuerda que para lograr algo debes poner tu mayor esfuerzo y dedicación, así que ve por esos 5000 likes en tu pagina de Facebook y a ganar dinero.

La Selección Mexicana: crónica de un fracaso anunciado

Antes de continuar con el tema anterior, se me ocurrió escribir sobre la selección nacional, se que muchos fanáticos que lean esto se molestaran y diran insultos, pero yo solo expondré las razones por las cuales la selección termina siendo una decepción y que en el mundial de Rusia pueda volver a ser lo mismo.

1- Empecemos por la liga mx, el simple hecho de querer aumentar a 20 el número de equipos y el quitar el descenso, más que ayudar perjudica no solo al desarrollo del fútbol nacional, también al de los equipos, pues aunque sea por 2 años que nadie pueda descender, los equipos pueden caer en la total mediocridad, si ya de por si la liga es mediocre, aun más con esta decisión, hay que sumarle el que no todos los equipos del ascenso pueden llegar a primera, por que no cumplen unos requisitos que son de risa.

2- La cantidad enorme de extranjeros en los equipos, salvo el guadalajara, el resto de los equipos contrata extranjeros, no estoy en contra de que vengan, al contrario son bien venidos, siempre y cuando aporten a sus clubes y al fútbol mexicano, pero hemos visto jugadores que no dan en ancho y que ocupan un lugar que fácilmente un jugador mexicano puede ocupar, lo que permitiría el desarrollo de jugadores jóvenes, pero hay un problema, resulta que un jugador extranjero sale más barato que uno mexicano, esto se debe a que un club puede aumentar el precio de la carta del jugador para sacar la mayor ganancia posible, por lo tanto un equipo no puede fichar a ese jugador y opta por contratar por el mismo precio a 1 o 2 extranjeros.

3- Jugadores sobre valorados y recomendados, esto es muy común de ver gracias a las televisoras, que inflan a los jugadores, haciéndole creer a la gente que están a la altura de Messi o CR7, obviamente la gente se lo cree y no hay día en el cual no salga un fanático a decir que el jugador de su equipo es el mejor del mundo (solo porque anoto un gol de chilena en un partido 😒), sin olvidar que muchos de esos jugadores pierden el piso y se sienten como si hubieran ganado la Champions, no olvidemos a los recomendados, aquellos que son puestos en la selección por ser consentidos de la televisora que maneja el fútbol nacional y de los patrocinadores, pues recuerden que para un jugador seleccionado primero están los comerciales 👍

4- Partidos Moleros, que mejor negocio sino llevar los partidos de la selección a los paisanos en Estados Unidos, porque ahí pagan en dolares y no les importa contra quien jueguen, mientras puedan ver jugar a la selección por la nostalgia de extrañar México, así sea contra selecciones pequeñas o las reservas que en los medios se encargan de hacer creer a la gente que son rivales de altura, cuando lo que se debería de hacer es jugar partidos contra selecciones de mayor nivel en sus estadios en Europa y Sudamérica, pensando más en mejorar el nivel de equipo y no en mejorar las arcas de la federación.  

5- El engaño perfecto, para este se necesitan 3 factores, 1° un resultado ya sea con una victoria por goleada ante una selección mediocre o un empate ante una gran selección, 2° medios de comunicación enalteciendo dichos resultados y 3° fanáticos que se creen las 2 anteriores, uno de los casos que seguramente casi nadie recuerda fue aquel empate ante Alemania Occidental un año antes del Mundial de Argentina 78, el partido se jugo en el Estadio Azteca, era un partido amistoso nada más, pero el resultado de empate hizo creer a todos que la selección estaba al nivel de una campeona del mundo, cuando la realidad era otra y cuando se dieron cuenta esa misma Alemania en el Mundial  los goleaba sin misericordia, pues lo mismo se repite en cada partido amistoso, que gana o empata la selección, hacen creer a la gente que está para luchar por la copa del mundo, cuando ni siquiera pasa de octavos de final.

6- La zona de CONCACAF, salvo México y Costa Rica, el resto de selecciones de la zona dan batalla, otras simplemente con que le anoten un gol a México es como si ganaran un mundial, así de triste y mediocre es la zona en la cual juega la selección, con partidos moleros oficiales para calificar al mundial, que dicho sea de paso a habido momentos en los cuales no se ha clasificado como paso en el pre-mundial de Haití en 1973 y para el mundial de España 82, o se tuvo que ir a jugar una re clasificación para el mundial de Brasil 2014, para el mundial de Rusia 2018 se clasifico en primer lugar, pero dada la zona y los rivales, es nada comparada con los que clasifican en Europa y CONMEBOL, donde juegan los campeones del mundo, es necesario que el nivel de la CONCACAF crezca, para el bien no solo de una selección, sino de todas para así poder tener una zona competitiva que ayude al desarrollo de las selecciones.

7- Mexicanos jugando en Europa, se suponía que el nivel de la selección crecería habiendo jugadores mexicanos jugando en clubes europeos, pero actualmente el único que se rifa es el "Chuky" Lozano, el resto juega en equipos de media tabla o en zona de descenso, bueno no todos juegan la mayoría son banca, otros se fueron a la MLS más por dinero que por otra cosa, aunque lo traten de negar. Antes de que hubiera más jugadores en Europa, la selección era conformada por jugadores de la liga local en su mayoría, siendo reforzados por Hugo Sanchez y Luis García que jugaban en el Real Madrid y Atlético de Madrid respectivamente, aquellos seleccionados de esa época sudaban la camiseta, se entregaban en la cancha y hacían estremecer a la afición, pues tenían hambre de triunfar y de poder jugar en un club en una liga europea de los grandes, pero actualmente ninguno de los jugadores de hoy en día juega en algún equipo grande.

8- La falta de relevos, por poner un ejemplo Claudio Suarez fue muchos años defensa central de la selección, pero tenia un relevo que tomaría su lugar Rafael Márquez ¿Y el relevo de Márquez? No es el único que no tiene quien tome su lugar el selección, en parte esto tiene que ver con el punto #2, pero también con la falta de apoyo a las fuerza básicas, a este paso la selección se hará vieja sino surgen jugadores que tomen la estafeta de los que están en sus últimos años como jugadores. Márquez dejo en alto el puesto de defensa central tanto en la selección como en clubes, quien tome su lugar debe superar lo que hizo, actualmente no existe dicho jugador. Un ejemplo de renovación es Alemania que constantemente se renueva y no es raro que sea una de las selecciones más poderosas en todas sus categorías, algo que México no logra hacer.  

  

¿Ser Emprendedor o ser Empleado? Parte 1

Hoy en día se habla mucho de ser un emprendedor que un empleado, lo cierto es que aquellos que viven en el pasado ven a los emprendedores como personas flojas y tontas, que solo se la pasan soñando con ser millonarios, lo cierto es que también esas personas sueñan con lo mismo, la diferencia está en que un emprendedor hará todo lo posible por lograrlo aunque le digan que no lo intente, en cambio un empleado no lo podrá lograr por más que quiera, la razón es muy simple, el empleado dependerá del gobierno y de una pensión, pero su ignorancia financiera le hará gastar y cuando fallezca, esa pensión no pasara a su familia, por ende lo único que les dejara a sus familiares serán deudas y demás problemas financieros, en cambio un emprendedor no depende del gobierno ni de una pensión, aprovecha todas las herramientas que el Internet ofrece (YouTube, Blog, Instagram, Twitch, Patreon) para generar ingresos, así como vender sus productos gracias al Network Marketing, este camino no es fácil, por eso la gran mayoría elige ser empleados, pues es algo seguro aunque nunca logren la libertad financiera, un emprendedor por su parte sabe perfectamente a lo que se enfrenta y por eso se prepara para enfrentar los retos que se le puedan presentar, eso es algo que en las escuelas no se enseña a los niños ni jóvenes, pues las escuelas fueron diseñadas para formar a los empleados en empresas, fabricas u otros rubros, más nunca les enseñan a como administrar su dinero, a como crear una fuente de empleo, a como hacer que sus ideas les generen ganancias, en cambio les enseñan a repetir una y otra vez el mismo ejercicio, a responder únicamente lo que esta en el libro o sus apuntes, sin tomar en cuenta otra posible y mejor respuesta, Albert Einstein dijo una vez, "Todos somos genios. Pero si juzgas a un pez por su habilidad de trepar árboles, vivirá toda su vida pensando que es un inútil".

¿A qué problemas se enfrentan quienes quieren ser emprendedores y los que quieren ser empleados, y cómo los resuelven? 

Primeramente a la presión familiar, esto no es raro tu familia fue educada en un sistema tradicionalista donde lo único que se conocía era buscar un trabajo para mantener una familia, lamentablemente sigue existiendo ese tipo de pensamiento en pleno 2018, donde hoy en día hay diferentes maneras de tener ingresos sin la necesidad de estar bajo las ordenes de nadie, pero quienes tienen mentalidad de empleado buscan la salida fácil, buscar empleo y si no encuentran uno que sea de su agrado, la desesperación los lleva aceptar cualquier cosa aunque les paguen a fin de mes, en cambio un emprendedor no busca un empleo, aprovecha las redes sociales y el Network Marketing para vender un producto, publicitar su negocio y atraer clientes, así también el usar paginas como YouTube para ganar ingresos siendo un creador de contenido, obviamente el camino del emprendedor no es fácil, pero tiene mas convicción que el empleado al cual se conforma con un salario fijo en una rutina que repite día con día, a esta rutina se le llama la carrera de la rata o el ciclo del pollo asado, todo eso a cambio de sus sueños, mientras que el emprendedor sabe que si quiere lograr los suyos debe trabajar para el mismo y no bajo las ordenes de alguien más cambiando su tiempo por dinero, es por eso  que si tú no trabajas por tus sueños, alguien más te contratara para que trabajes por los suyos. 

No todo es color de rosa para el emprendedor, mientras que al empleado su familia lo felicita y se siente orgullosa de él (orgullosa de que sea un esclavo), el emprendedor constantemente es criticado por su familia, no creen en él ni en sus proyectos, prefieren verlo salir a trabajar bajo las ordenes de alguien y esperar a que le paguen cada 15 días o fin de mes un salario por demás insuficiente, solo para pagar cuentas mientras la vida se le va, pero eso a su familia no le importa, solo les importa servir a otros y que los demás lo hagan, es cuando chocan las distintas ideas que tiene un emprendedor con su familia tradicional, el emprendedor no tiene apoyo de nadie de sus familiares ni amigos, está completamente solo ante un mundo que se opone al cambio, por todos lados le dicen que lo que hace no sirve, que es perdida de tiempo, que no sabe lo que es trabajar, que deje de soñar, en fin muchas cosas más a las cuales un emprendedor se enfrenta, una persona con mentalidad de empleado, a la primera critica optara por el camino fácil, rendirse y abandonar todo, mientras que la persona con mentalidad de emprendedor soportara todo eso por lograr sus metas, pues creen firmemente en que puede lograrlo, sin importar el tiempo que le tome, pues sabe que la vida es tan maravillosa como para desperdiciarla cambiando su tiempo por dinero, como lo hacen el resto de personas, el emprendedor no trabaja para el dinero como lo hace un empleado, el emprendedor hace que el dinero trabaje para él, a eso se le llama Libertad Financiera y eso es algo a lo que todo mundo debería aspirar. 

El empleado tampoco tiene una vida color de rosa, aunque lo trate de negar y se engañe a si mismo, para el empleado el día más gozoso es el viernes, que anhela con ansias desde el lunes, porque el viernes es el día en que puede descansar, salir de copas con los amigos, salir de paseo a donde le alcance el tiempo y el presupuesto, pero al final se da cuenta que todo el dinero que se gano en la semana, se fue todo el fin de semana, porque para aparentar que su vida es perfecta, lo primero que hace es gastar incluso más de lo que gana, esto se debe principalmente a la falta de educación financiera y a la mentalidad de pobreza, de igual manera al tipo de pareja que tenga el empleado, en otra entrega hablare de los tipos de pareja de un empleado y un emprendedor. El empleado puede tener el trabajo perfecto, el sueldo perfecto, pero su vida no es perfecta aunque lo nieguen, su vida esta llena de deudas, estrés y preocupaciones por el dinero, apenas puede pensar en hacer un viaje, en poder comprar aquello que le gusta sin tener sentimiento de culpa o que le recriminen en casa, ah pero eso si cuando es fin de semana publica sus fotos en Instagram y Facebook de su viaje de fin de semana, pero el domingo por la noche se queja de que al otro día es lunes y el mismo ciclo se vuelve a repetir, hasta que es un viejo que no puede hacer nada más que ver como la vida se le va y se arrepiente de no haber podido disfrutar la vida cuando joven.

Los conflictos con la familia son frecuentes, pero no permanentes para el emprendedor, al principio tendrá los mismo problemas que el empleado, la presión de la familia para que busque un trabajo, aunque el emprendedor les ofrezca una alternativa para generar ingresos, su familia no quera aceptarlo ya que prefieren el modo tradicional y conservador de buscar trabajo, mientras que el emprendedor lo crea y trabaja para él mismo, para lograr lo que se ha propuesto y no depender de nadie más que de si mismo y nunca más preocuparse por el dinero, por su parte el empleado seguirá ordenes y buscara un empleo, pues para eso fue amaestrado y tuvo miedo de querer ser libre, pero sueña con serlo, aunque no haga nada por intentarlo y siempre se preocupara por el dinero. Tú decides ¿El camino fácil del empleo o el difícil del emprendimiento? Recuerda que así como lo barato sale caro, lo fácil termine siendo algo de lo que te arrepientas.

En el siguiente blog expondré el tipo de pareja que tienen un empleado y un emprendedor, verán que la soledad no es tan mala después de todo, aunque tampoco hay que aceptarla de por vida.

Dinosaurios y Humanos viviendo juntos

Dinotopia es una serie de libros ilustrados con un tema de ciencia ficción y fantasía. Fueron creados por el autor y ilustrador James Gurney, con el primer libro publicado en 1992 y traducido a 18 idiomas, estando disponible en casi 30 países. ESTA SERIE POSEE 4 LIBROS, siendo ellos:

- Dinotopia: una tierra aparte del tiempo

- Dinotopia: el mundo por debajo

- Dinotopia: primer vuelo

- Dinotopia: viaje a chandara

Los libros cuentan la historia de una isla perdida en medio del océano, donde los dinosaurios conscientes y humanos aprendieron a convivir en una sociedad utópica en simbiosis. Esta historia ya ha ganado numerosas adaptaciones: una mini serie de televisión, una breve serie de televisión, animaciones, videojuegos, juegos de mesa, etc. James gurney fue el ganador de dos premios Hugo de mejor obra de arte original por sus ilustraciones en " el land apart from time " y " The World bajo ".

Les dejo algunas ilustraciones de dinotopia.

Más información sobre el autor y artista: James Gurney 

Postre de Fresas

¿Hola cómo están? Aquí ZeonBell81 con este nuevo Blog, en esta ocasión les traigo una receta, si leyeron bien una receta de un postre de fresas, así que aquí lo tienen.

Ingredientes:
1 Taza de Puré de Fresas frescas
2,5 Cucharadita de Gelatina sin sabor
4 Cuchara sopera de Jugo de Limón
6 Unidades de Claras de Huevo
2 Taza de Azúcar
1 Taza de Crema de leche

Pasos:
1.- Remoja la gelatina en el jugo de limón durante 5 minutos y luego calienta la mezcla en baño de maría hasta que derrita completamente.

2.- Caliente el puré de fresas ligeramente y poco a poco incorpora la gelatina. Revuelve muy bien para evitar que se formen grumos con la gelatina. Haz el puré con fresas naturales machacándolas hasta tener la textura deseada.

3.- Para continuar con la preparación de este rico postre de fresas, bate las claras de huevo hasta que estén espumosas y poco a poco agrega el azúcar sin dejar de batir hasta que se formen picos. Seguidamente añade la mezcla con el puré de fresas.

4.- Aparte, bate la crema hasta que forme picos firmes y agrega todo a la preparación anterior.

5.- Ya esta hecha la mezcla de nuestro postre de fresas. Sólo te queda vaciar la mezcla en copas o vasos para hacer porciones individuales y refrigera hasta que cuaje. Sirve decorando con fruta fresca.

Espero les guste, un saludo a todos pásenla bonito y bye bye 😊

Copa Mx ¿Existe una maldición o es mera coincidencia?

En esta ocasión, por motivo de la resiente final de la Copa Mx del clausura 2018 que ganaron los Rayos del Necaxa, tuve una rara sensación de que algo no estaba bien con la llamada Copa Mx, así que me puse a investigar y encontré algunas cosas que no son muy buenas para los equipos que ganan dicho torneo, si bien a algunos no les ha ido tan mal como a otros, es de sorprender como un equipo que gana un torneo de copa, fracasa en el torneo de liga y cae en su rendimiento, al grado incluso de pelar por no descender. Hay quienes dicen que la maldición empezó en el 2013 cuando Cruz Azul la gano, pero hay 2 antecedentes en la década de los 90s  en la 95-96 y 96-97, que les traigo.

1- Torneo de Copa 95-96, el campeón de la entonces Copa México, fueron los Tigres de la UANL que le ganaron al Atlas, esa misma temporada pero en el torneo de liga los Tigres descendieron a la segunda división, tras perder ante Monterrey en su propio estadio, aunque hubieran ganado igual descendian, lo más curioso es que al termino de ese partido, en el sonido del estadio se escucho la canción de "Se Fue" de Laura Pausini. 

2- Torneo de Copa 96-97, el campeón fue el Cruz Azul que gano la final al Toros Neza, ese torneo sería el ultimo en disputarse, en el torneo de Verano del 97 el equipo cementero no califico a la liguilla, quedando fuera por diferencia de goles en 9° lugar, empatado en puntos con Morelia que termino en 8°, pero la cosa no termina ahí, en el Invierno del 97 ganarían lo que es su ultimo campeonato ante el León, desde entonces no han ganado ningún titulo liga.

3- La Copa regreso en 2012 ahora con el nombre de Copa Mx, en el 2013 en el torneo de clausura, Cruz Azul ganaba la final de copa ante el Atlante, ese mismo año unos meses más tarde los azules perdieron una de la finales más dolorosas ante el América, desde entonces no han podido jugar una final de liga o copa, incluso no calificaban a la liguilla, hasta el torneo pasado en el apertura 2017, donde fueron eliminados por las águilas.

4- Copa Mx del Apertura 2013, el campeón fue Monarcas Morelia que derroto al Atlas, si bien en el torneo de liga calificaron a la liguilla quedaron el 6° lugar el cual se dice tiene una maldición pues equipo que queda en ese posición queda fuera o si llega a la final la pierde, pero la cosa no termina ahí, pues al siguiente torneo en el Clausura 2014 no calificaron, para el Apertura de ese mismo año, fue el peor de todos quedando en ultimo lugar de la tabla con apenas 10 puntos, para el Clausura 2015 la cosa no mejoro, de nuevo terminaron el ultimo de la tabla con 13 puntos y se metían en zona de descenso, para el Apertura de 2015 en la liga la situación mejoro quedando en 10° lugar, pero en la tabla porcentual fue todo lo contrario quedando en penúltimo de la tabla de cocientes, para el Clausura de 2016, paresia que había mejorado al calificar a la liguilla, pero en 6° lugar, quedando fuera en cuartos, pero en la tabla porcentual apenas quedo en el lugar 15, en el Apertura 2016 no califico quedando en el lugar 13, pero lo peor estaba en la tabla porcentual pues quedaron el ultimo lugar de la tabla del descenso y para el Clausura 2017 se jugaban la permanencia y en el ultimo partido lograron salvarse y calificar, el caso de Monarcas Morelia paresia de guión de película, de como un equipo iba muriendo lentamente pero un milagro de ultimo minuto lo salvo.

5- Copa Mx del Clausura 2014, los Tigres de la UANL ganaron el trofeo ante Alebrijes de Oaxaca, pero en el torneo de liga no calificaron quedando en el lugar 14 de la tabla general y en el Apertura 2014 perdieron la final ante el América, para el Clausura 2015 quedaron fuera en cuartos de final, curiosamente se topo con la llamada maldición del super líder.

6- Copa Mx del Apertura 2014, Santos Laguna levantaba el trofeo tras derrotar al Puebla, pero en el torneo de liga quedaron fuera de la liguilla en 9° lugar un punto abajo de Pumas.

7- Copa Mx del Clausura 2015, Puebla se adjudicaba la copa al derrotar al Guadalajara, pero el torneo de liga, fue una pesadilla para el cuadro de la franja, pues no solo no calificaron a la liguilla quedando en el lugar 14 de la tabla, sino que también se jugaron la permanencia en el ultimo partido al empatar con Santos Laguna logrando la permanencia, aun así sigue en la zona de descenso aunque parece que pronto dejara de preocuparse por eso.

8- Copa Mx del Apertura 2015, Las Chivas del Guadalajara se llevan el trofeo al superar al León, en el torneo de liga quedaron el la posición 13 de la tabla, pero más abajo aun en la porcentual pues quedaron en el lugar 16, solo arriba de Morelia y Dorados.

9- Copa Mx del Clausura 2016, Los Tiburones del Veracruz ganaban la copa al derrotar a los Rayos del Necaxa, pero en la liga fueron uno de los peores equipos al quedar en penúltimo de la general, de igual manera en la porcentual, para el Apertura 2016 volvieron a quedar en el mismo lugar de ambas tablas, en el Clausura 2017 aunque no quedaron en ultimo lugar de la tabla general, en la lucha por no descender apenas lograron salvarse al quedar en penúltimo, para el Apertura 2017 nuevamente empeoraron las cosas, pues terminaron en el lugar 17 y en la tabla porcentual en el último lugar, actualmente en el Clausura 2018 siguen con el drama por no descender luchando contra Lobos Buap muy de cerca, mientras que en la tabla general tienen esperanza de calificar a la liguilla, pero en el fútbol todo puede pasar.

10- Copa Mx del Apertura 2016, Los Gallos del Queretaro derrotan al Guadalajara para llevarse el trofeo, mientras que en el torneo de liga no calificaron a la liguilla al quedar en 11° lugar y aunque en la tabla porcentual no estaban en riesgo al quedar en el lugar 12, no andaban tan lejos de los puestos en problemas, para el Clausura 2017 la situación no mejoro, al contrario quedaron en el lugar 15 de la general y en la tabla porcentual en el 14° lugar, para el Apertura 2017 la cosa empeoro aun más para el cuadro de Gallos, pues quedaron en lugar 16° de la general mientras en la porcentual en penúltimo, para el actual Clausura 2018 aunque mejoro su posición en la tabla pues se encuentra al momento de escribir este Blog, en el lugar 13 de la general, en la tabla porcentual sigue en la zona de riesgo solo arriba de Veracruz y Lobos BUAP.

11- Copa Mx del Clausura 2017. La Chivas del Guadalajara ganaban el trofeo superando a Monarcas Morelia, en el torneo de liga calificaron a la liguilla y ademas se llevaron el titulo de campeón del certamen al derrotar a Tigres en una final polémica, se podría decir que el equipo de Guadalajara no fue afectado por la maldición, pero como vimos antes con el Morelia no es de un día para otro, ya que para el Apertura 2017 tuvieron una baja de juego, que los dejo en el lugar 13 de la tabla con 18 puntos, mientras que en actual torneo el Clausura 2018 la situación no ha cambiado, ahora se encuentran en el lugar 15 de la general con 15 puntos.

12- Copa Mx del Apertura 2017. Los Rayados de Monterrey derrotan al Pachuca, para llevarse la copa, mientras que en la liga fueron uno de los equipos más fuertes del torneo junto a Tigres, es más era para muchos el candidato número 1 para el titulo, pero perdió la final nada más y nada menos que contra su nemesis los Tigres de la UANL, algo que hoy en día los aficionados felinos le echan en cara a los de rayados, en el actual Clausura 2018 Rayados tuvo una baja de juego al inicio de temporada, pero esta virtualmente calificado y buscara el titulo.

13- Copa Mx del Clausura 2018. Los Rayos del Necaxa superan al Toluca para ganar así la copa, mientras que en la liga llevan 17 puntos en 10° lugar de la general, siguen con la esperanza de poder clasificarse a falta de 3 jornadas en el certamen.

Hemos visto a los distintos campeones que han tenido problemas después de ganar la Copa Mx antes Copa México, unos pierden títulos, otros no vuelven a ganar un torneo, algunos caen en la lucha por no descender y otro ha descendido, pero ¿A qué se debe? Los cabaleros podrían argumentar una maldición, como la campeonitis o el 6° lugar, así como la del super líder, lo cierto es que cuando un equipo baja su rendimiento se debe a muchos factores que nada tienen que ver con la superstición, simplemente los malos manejos en un equipo, las pésimas contrataciones de jugadores que prometían mucho y quedaron en nada, los cambios de técnicos, la multipropiedad donde un equipo es más beneficiado que otro, el tiempo entre un torneo y otro, incluso el conformismo de haber ganado un torneo y creer que no necesitan ganar otro más. ¿Hay una cura para la "maldición"? No se trata si hay o no una cura, para esos problemas, sino el que los equipos trabajen y entrenen para mejorar lo que hicieron para ganar un torneo, no conformarse con ganar una copa o un titulo de liga, al contrario ir por más, también saber administrar el manejo de un equipo, contratar jugadores de calidad y trabajar las fuerzas básicas, lamentablemente para los técnicos el torneo es muy corto y se les exige resultados de forma inmediata, 3 partidos perdidos y adiós, incluso ni a 3 partidos llegan. 

En conclusión, un equipo que se conforma con poco obtendrá poco o nada, mientras que un equipo que no se conforma obtendrá todo.

Como dato adicional en el torneo de Copa de la 94-95 Necaxa no solo se llevo el trofeo, también la copa de campeones de CONCACAF, la copa campeón de campeones y 2 veces el torneo de liga 94-95 y 95-96 una muestra de que la constancia y el trabajo en un equipo puede dar resultados positivos.   

No dependas de nadie

Es muy común encontrarse con personas que buscan que el gobierno les solucione todos sus problemas, es cierto que hay cosas en las cuales un gobierno tiene que hacerse responsable por el bienestar de su población, pero en otras son los mismos individuos de esa población que tienen que solucionar esos problemas, la pobreza no solo es culpa de malos manejos en el gobierno, también lo es de cada persona en su entorno, por ejemplo es muy sabido que cuando reciben un pago lo primero que se les viene a la mente es gastarlo de inmediato, por lo tanto se queda sin dinero y tiene que pedir prestado hasta que le vuelvan a pagar, es entonce que entra en un ciclo conocido como la carrera de la rata, llamado así por Robert Kiyosaki, en el cual una persona trabaja para pagar deudas, se queda sin dinero, pide prestado, trabaja, paga deudas y es un no acabar, pero ¿Hay una manera de salir de ese ciclo? Si, si hay una manera, lo primero es que las personas entiendan que no se tienen que gastar todo el dinero que les dan, segundo no depender de una sola fuente de ingresos, aprender a invertir su dinero para generar ganancias extras, puede parecer fácil pero no lo es, si no se tiene el conocimiento necesario, para eso se tiene que estudiar para incrementar el coeficiente intelectual financiero, pero eso no se estudia en la escuela tradicional, ahí nunca te diran como invertir tu dinero ni como iniciar un negocio, ahí solo te enseñan a obedecer y seguir ordenes para tener un papel y salgas a buscar un trabajo para lo mismo obedecer y seguir ordenes para tener un salario, pero ¿Dónde queda tu libertad? La inmensa mayoría cree que su libertad inicia los viernes hasta el domingo en la tarde, porque al anochecer les llega la frustración de que quedan pocas horas para ser lunes, a menos que haya puente entonces esa frustración pasa el lunes al anochecer. La verdadera libertad es aquella en la cual no te preocupas por el dinero, porque lo tendrás disponible cuando quieras, para eso hay buscar la libertad financiera, esta se puede lograr gracias al Internet con todas las herramientas que nos proporciona, pero para saberlas usar tienes que quitarte el miedo al que dirán, porque hay gente que ve con malos ojos a las personas que ganan dinero por este medio pensando que no hacen nada más que el idiota y no requiere de ningún esfuerzo, es lógico que reaccionen así, fueron entrenados para obedecer y que la única manera de vivir es cambiar su tiempo por dinero, pero trabajar en Internet no es tarea fácil y lo se muy bien, este blog no alcanza la monetización, requiere de mucho trabajo y dedicación, así como difusión, ya que una de las condiciones es tener suficientes visitas para que se active, lo mismo en YouTube ahí con la reciente actualización para que tus vídeo se moneticen, debes tener un mínimo de 1000 subscriptores y que tengas una media de reproducción de 4000 vistas, pero mucho ojo, no se vale cualquier vídeo, tiene que respetar las normas y ser original ¿y dicen otros que esto es fácil? Otra manera de tener ingresos es usando el Network Marketing o redes de mercadeo, cuando vendes un producto actualmente no es como hace 10 o 20 años, que esperabas a que alguien te comprara, ahora tienes que usar las redes para promocionar tu producto, ya sea en Facebook, vídeos en YouTube, Instagram, abriendo una tienda Online, etc. Hay muchas otras maneras de tener ingresos sin cambiar tu tiempo por dinero, porque la era industrial hace tiempo que termino, estamos en la era de la tecnología, no nos podemos quedar estancados mientras el mundo avanza. Un saludo a todos quienes lean esto, recuerden la vida es muy valiosa para no vivirla.